SEMUR JENGKOL .Kalau masak jengkol sukanya disemur kaya gini, semurny ala2 betawi gitu, ga dominan manis tp ada pedas2 jg, resepny hampir sama dng resep semur betawi yg sdh pernah saya post sblmny, ini enakk bngt lo asal jengkolny tua legiitt deh jadinya 😋👌 . BAHAN :300 gram jengkol tua pipihkan sdkit dng ulekan (saya … Continue reading Resep Semur Jengkol • Marimasak
Assalamu’alaikum, selamat hari jum’ah berkah, ini olahan ayam andalan banget d dapurku karena banyak penggemarnya, selain tahu tempe sambel tentunya 😁kalo itu sih tiap hari harus ada 😃..🐓AYAM BUMBU MERAH PEDAS🐓 . Bahan :3/4 kg ayam, potong sesuai selera Bumbu halus :Bawang merah 8 butirBawang putih 5 butirCabe besar 4 bjCabe kecil 1 genggam (cabe … Continue reading Resep Ayam Bumbu Merah Pedas • Marimasak
Sup Tahu Bakso • Marimasak Sup Tahu Baso Bahan:5buah tahu putih, belah 2 bagian250gram daging ayam giling/ blenderMerica bubukPala2 siung bwg putih (1siung haluskan)1sdm tepung sagu1sdm tepung kanjiSayuran apa aja sesuai selera (saya: wortel daun bawang & seledri)Garam, kaldu bubukMinyak untuk menumisAir secukupnya Caranya:Untuk tahu & baso:Campur ayam giling, tepung sagu & tepung kanji, 1siung … Continue reading Sup Tahu Bakso • Marimasak
Nasi Goreng Abang abang 😁 Bahan:Sepiring nasi 1butir telur1sdm baceman bawang2siung bwg merah iris tipisSayuran (sy pakai sawi)2 buah cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah)1sdm kecap manis, saos tomat & saos tiramGaram & penyedap Nasi Goreng Bawang Abang • Marimasak Caranya:Tumis baceman bawang, bwg merah & cabe sampai harum, masukkan telur aduk dan buat … Continue reading Nasi Goreng Bawang Abang • Marimasak
Tahu Bumbu Rujak Bahan: 5 buah tahu dibelah 2, kemudian goreng sebentar1/2 kotak kecil santan kara1lbr daun salam, daun jeruk purut, lengkuas & seraiGaram, penyedap rasa & gula merah secukupnyaAir secukupnyaMinyak goreng Bumbu halus:2 siung bwg putih3 siung bwg merah2 btr kemiriSeruas jari kunyit Caranya:Goreng semua bumbu yg akan dihaluskan, kemudian haluskan.Siapkan panci, masukkan tahu, … Continue reading Tahu Bumbu Rujak • Marimasak
Nasi Goreng Mawut • Marimasak Bahan:Sepiring nasi 1keping mie telor (rebus sampe empuk)1butir telur1sdm baceman bawang2siung bwg merah iris tipisSayuran (sy pakai sawi)2 buah cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah)1sdm kecap manis, saos tomat & saos tiramGaram & penyedap Caranya:Tumis baceman bawang, bwg merah & cabe sampai harum, masukkan telur aduk dan buat orak … Continue reading Resep Nasi Goreng Mawut • Marimasak
Jangan bosen2 ya liat mie goreng 😄😄 Mie Goreng🍝🍝 Bahan: 1 bks Mie telor (mie burung dara)1sdm baceman bawang1btr telur ayamUdang (optional)Sayuran sesuai selera1sdt lada bubuk2sdm kecap manis1sdm saos tiramGaram, royco & gulaSeledri & bawang goreng untuk taburan Caranya:Rebus mie sampai empuk.Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur aduk sampai telur hancur dan mateng.Masukkan udang, … Continue reading Resep Mie Goreng Burung Dara • Marimasak
Annyeong😀😀😀, nyobain bikin Tteokbokki aka. Kue beras kalo bahasa kita ya, dan ini resep hasil nyontek dari mb @seto_beri yang jago banget masaknya, makasi ya mb udah share resepnya😘😘 . Tteokbokki Saus Asam Pedas Bahan tteok :6sdm tepung beras2sdm tepung kanji1sdm minyak wijenAir panas secukupnya (±120ml)Royco secukupnya Bahan Saos:2siung bwg putih cincang1/buah bwg bombai irisCabe … Continue reading Resep Tteokbokki Saus Asam Pedas • Marimasak
Bakso Ayam Bahan:500gram daging ayam, pisahkan tulangnya untuk membuah kuah1sdt merica bubuk2 siung bwg putih 2sdm tepung kanji1/2sdt baking pwdEs batu (±5cube, hancurkan)Garam, kaldu bubuk Bumbu kuah:Haluskan:3siung bwg putih1sdt merica1/4buah pala Caranya:-haluskan daging ayam dgn blender-masukkan tepung kanji, bwg putih halus, merica halus, garam, kaldu bubuk & es batu lalu blender lagi sampai rata.-siapkan air … Continue reading Bakso Ayam Istimewa • Marimasak
Udang Sambal Pete 🍤🍤 -1/4kg Udang -1papan pete -4 buah cabe hijau potong serong-1buah tomat potong-garam, penyedap rasa & gula-miyak untuk menumis-perasan jeruk nipis Bumbu halus:-2 siung bawang putih-5 siung bawang merah– Cabe merah sesuai selera Caranya:– Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis biar amisnya berkurang.-Tumis bumbu halus bersama sampai harum, masukkan udang, pete … Continue reading Resep Udang Sambal Pete • Marimasak
Java 